好的小面馆的生意是非常的火爆的,那新开一家小面馆除了食物的味道要正宗,面馆装修设计也是非常的重要。下面小编为大家提供了小面馆装修设计时需要注意的地方,希望对大家有帮助。
01.门头设计
吸引顾客的眼球首先是门头的风格设计,这是给顾客的印象,要能够清晰辨认,别致有吸引力,并且能让人醒目且容易记住。
02.店内气氛、色彩和照明
这是一个常会忽略的一个问题,很多人认为小面馆只要食物味道与质量有保证,便会招徕客人,其实不然,店内的色调往往会影响人的食欲和心情。
03.桌椅的风格设计
创新的年代,如果还是追求以前年代的千篇一律,就会被社会所淘汰,桌椅也如此,店内可使用不同风格的桌椅,摆放在不同的区域,这样不仅可以迎合到各个年龄阶层的消费者,而且桌椅不同的造型给人用餐的感觉也不一样。
04.空间布局
小面馆的功能设计包括三个方面:即面馆的空间布局、餐位设置和客流路线安排。合理的餐厅功能设计,要做到美观实用、方便客人、经济合理。
05.餐位设计
应根据小面馆的规模和档次、经营风格、面积等因素加以通盘考虑,既要注意餐桌大小,数量合理配置,又要注意餐位的科学布局,以达到适用、协调之效果。
06.客流路线安排
即通道设计。服务员们在为顾客提供各类服务时,都应动作麻利。过道狭窄或者餐桌摆放不合理,都会降低他们的服务效率,甚至激怒顾客。在面馆设计时要尽可能分流,进出门分设,客用通道与服务通道相对分离,避免交叉碰撞,尽量选取直线,避免迂回曲线,通道的宽度要符合营业服务的需要。
以上就是小编介绍的关于小面馆装修设计的相关内容,希望对大家有所帮助。想要了解更多装修攻略,敬请关注厦门金雕装饰,还可免费预约为您设计适合你的装修方案。
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